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解答：

1、八角茴香味香，可以去除猪肉的腥味，大大提升肉的风味。是香肠必不可少的香料。

2、陈皮陈皮味香，主要起到增香提味的作用，也有一点中和香料和配料气味的作用。在任何配方中，香料都是必不可少的。

3、花椒，花椒有一股清香。花椒可以去除食材中的异味，增加香味。最适合放在香肠里(煎好后才能放)。

4、肉桂和桂皮有香味，可以去腥解闷，增加香肠的香味，还有一点解闷的作用，非常适合放入香肠中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 必不可少 八角茴香 非常适合